母とクリスマスパーティー♪ [家族日記]
クリスマスも終わり、今年もあと五日となりました
日本列島を寒波が覆って今朝はめっちゃ寒かったです
どうやら氷点下だったようです
日本海側は大雪で大変そう
皆様もどうぞご自愛なさって下さい。
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タイトルのクリスマスパーティーですが、24日の夜のお話です。。。
久しぶりに母と姉と一緒に我が家で食事を一緒にする事になりました
本来なら母と姉は関西に戻る予定だったのですが、母の足が異常にむくんでしまい、とても連れて帰れるような状態では無くなったので、東京で年を越す事になりました。血管外科で処方された薬が効いてかなり改善されましたが、しばらく通院する事になりました。
オードブルはエンジェルが担当したのでキッシュを手作りしました。
キッシュは最近はずっとパイなしです。年齢とともに胃にもたれるようになっちゃったので(^^;
アクリル板をセットして準備完了我家は通常でもアクリル板を使って食事しています
ローストビーフは伊勢丹グルメからお取り寄せしました
モッツアレラチーズとバジルでクリスマスの雰囲気を出してみました(*^-^)
ピクルスはミツカンの簡単酢で漬け込んだだけ
母達がシャンパンとうなぎを持って来てくれました
めっちゃ立派なウナギで美味しかったです
タオルハンカチのクリスマスプレゼントも貰っちゃった
母と姉も犬が大好きですU^ェ^U
92歳の母とこうしてクリスマスを過ごせた事はやはり幸せな事だとつくづく思います。
来年も一緒にクリスマスを過ごせますよう祈ります。