キャンプ2日目〜後編

一昨日ワクチン２回目を接種し一夜明けたらめちゃめちゃ身体がだるく、すごく辛い一日となりました

体温を測ったら37.4度。

平熱が35.8度ぐらいなので結構辛かったです。

あらかじめ処方してもらっていたカロナールを飲んでどうにか凌ぎました。
でもこのカロナール、私にはちょっと合わなかったようで一日中ぼーっとして気分が優れず倦怠感がすごかった

人によっては4日目も発熱したりするとの事。

今日はお陰様で熱も平熱に戻りスッキリしています♪

まだ腕の痛みは残っていますが・・・

※昨日ワクチンの副反応で倦怠感が半端なく、皆様へのご訪問が遅れております。

　ご容赦下さいm(._.)m

　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊

前回の続きです。。。

追加注文した食材ですが、正解はこのお肉・・・

はい、鳥の丸焼きの材料です。ちょっと生々しいですね

材料は揃えてくれてますが、料理するのは自分達
私はてっきり丸焼きされたのが来るのかと思ってました。

仕方がないので鳥の丸焼きに初挑戦しました

一応作り方の冊子もあったのでこれを見ながら作りました。

ちょっとえぐいですが、肉にフォークでグサグサと穴を開けます。

この作業、ちょっと辛かった私酉年なもので何だか共食いしているような感覚が

野菜を１cm角に切って鶏肉の内部に詰め込みます。周囲の野菜、本当はもっと大きく切らなきゃならないのに良く読まず、全部同じ大きさに切ってしまいました

ダッチオーブンは食材と共に用意されていました。

蓋の上に炭を置いて蒸し焼きにします。

鳥の丸焼きだけでは野菜不足になるので前日余っていた材料を使ってポトフを作りました。

この鍋はキッチンに備え付けてあります。

ガラスープの素を念のために持参していたので役立ちました♪

丸焼きするのに１時間ほどかかるのでその間に撮影会

アニミニはちょっと退屈そうでした(^^;

アニーがそっぽ向いたので別の写真を・・・

可愛いな(≧∇≦)　親バカ

この時間帯になると雨も上がり、高台のキャンプ場から眺める景色もなかなかのものでした

遠くに見えるのは箱根だととの事。ちょっと墨絵のようでした

１時間ほど経ったので焼け具合をチェック

動画で撮ってみました♪

なかなか良い焼き色が付いていてどうやら完成です

この日の夕食の完成です

鳥の丸焼きは美味しかったのですが、中の焼き加減にムラがあり一部パサついていました。でも概ねジューシ外側の皮はパリパリで絶品でしたポトフも美味しく出来ました

次回に続きます。。。

キャンプ２日目〜前編

本日枠接種２回目を受けて参りました。

８時間ほど経過した夕方、微熱36.9度ありました

特に痛みとかはありませんでした。

その後平熱に戻りましたが、腕の痛みが出て腕を上げるのが辛くなったので、

処方してもらったカロナールを飲みました。

まだちょっと痛みはありますが、かなり楽になりました。

二日目が酷いという話なので無理はしないようにしたいと思います

　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊

前回の続きです。。。

キャンプ二日目の朝・・・

本降りの雨

背後の芝生が濡れているのお分かりかしら？

予報通りではありましたが、どこかに行けるような状況ではありませんでした

とりあえずキャンプ場でのんびり過ごす事にしました。

こちらはキャンプパックに付いている朝食の食材

２泊したのですが、二日とも同じ材料でした少しぐらい変えてくれてもいいのに

自宅から持ってきたピクルスはサラダにして頂きました。

持参した食パンにハムチーズを挟んでホットサンドにしました。

もちろん炭火焼きですよ

前日残ったソーセージも炭火焼で頂きました。

前回の記事でも書いた通り、キャンプパックには夕食と朝食が付いてくるのに私達は朝食は無いのと勘違いして食材を持参しておりましたなのでハムやチーズは余り気味

クロワッサンにもハムとチーズを挟んで頂きましたが、美味しかったです

雨が降っていましたが、遠くでまた自衛隊の演習の音が聞こえてました。
アニミニにご飯をあげようとしたのですが・・・

ミニーが怖がってソファーの間に隠れてしまい、ご飯を食べようとしません
アニーも不安そうにソファーの上からミニーを心配そうに見てました。

結局食べなかった

その後も雨が降り続きましたが、買いたい物があったので20分ほど車を走らせて買いに行きました。

このキャンプ場の周辺にはコンビニもなければスーパーもありませんのでご注意

飲み物やお昼に食べるものを買い足して再びキャンプ場へ戻りました

お昼はこの煮卵と前日の残りの焼きおにぎりで済ませました。

焼きおにぎりは備え付けの電子レンジで温めました(^^;

そして再び夕飯です・・・
またまた前日と同じ材料2人前と追加注文した材料です

またまた3人前前日と同じ材料はすべて冷凍しました。

これは追加注文した材料ですが、さて何でしょう？分かりますよねｗ

ちょっと長くなりそうなので今日はここまで
次回に続きます。。。

キャンプ1日目

今日から8月です。

東京のジトジトの暑さ・・・

しんどいです

東京のコロナ感染者・・4000人超え

デルタ株の感染力はかなりのものらしいですね。

近所の駅ビルの中の店でも従業員に感染者が出たようです。

でも、駅ビルの入り口などにはそのような掲示は一切ありませんでした

感染者の出たお店の入り口入れないようになっていて小さくお知らせが書いてあったようです

（by アニーパパ）

多くの人は知らずに駅ビルを利用しているんですよね・・・

これでは気を付けようがありません。

しばらくの間駅ビルの利用は控えようと思います。

　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊

さて、前回の続きです。。。

宿泊したのは｢PICA富士ぐりんぱ｣

PICAのキャンプ場はあちこちにありますが、富士山が見えるというのでチョイスしました♪

私達が宿泊したのはブルーのトレーラーハウスです。

内部は意外に狭く、ここは4人泊まれるらしいですがちょっと窮屈だと思われます(^^;

キッチン、トイレ、シャワー付きです。コロナ禍なのでこのタイプにしました。

テラスはこんな感じ・・・

なかなかいい雰囲気です♪

とりあえずいつもの麦とホップで乾杯しました

アニミニ達は・・・

バギーの中で待機してもらいました

このキャンプ場はちょっと問題がありました。
この近くに自衛隊の演習場があるのです。

ミニーは雷が苦手日によっては朝の５時頃から夜11頃まで演習しているようです

時々聞こえる雷のような音にミニーはブルブル震えてちょっと可哀想でした

リピはないかな

私達が選択した宿泊プランは｢トレーラーコテージ・FUJI4｣のCAMPパック
バーベキューセットが付いてくるプランですが、これ、3人前のセットです。

おバカな私達はバーベキューセットが含まれないと勘違いして２人前は多いから1人前だけ注文しておこう・・・って事で追加注文してしまいましたつまり合計3人前

仕方ないので、1人前を冷凍保存しました

これが本来の2人前の量です。これにウインナーと焼きおにぎりもつきます。やっぱり多いよね

炭おこしなどはすべてアニーパパの役目です

山のお家でいつもやっているので慣れたものです

食材を焼くのもアニーパパの仕事です♪

炭焼きは何でも美味しいですね?

お肉、柔らかくって美味しかったです(≧∇≦)

この日の夜、オリンピックの卓球混合ダブルスの決勝の試合があったのですが、トレーラーハウスにはテレビは無し仕方がないので車のカーナビで観戦しましたが、やっぱり見づらい

スコアなどの数字は老眼もあるせいかよく見えなかった

でも中国を相手に初の金メダル
気持ちよく床につきました

次回に続きます。。。